ĐẶC SẢN LÝ SƠN
BÁN CHẢ CÁ ĐỎ LÝ SƠN TOÀN QUỐC
Apr
Ngày càng được người dân trong nước và bạn bè quốc tế lựa chọn làm điểm đến quen thuộc cho chuyến du lịch của mình. Đảo Lý Sơn là một địa danh thuộc tỉnh Quảng Ngãi, với làn nước xanh vắt, cảnh sắc thiên nhiên hoang sơn và bên cạnh đó là những món ăn ngon mang đậm bản sắc quê hương. Trong các đặc sản ở Lý Sơn thì chả cá đỏ Lý Sơn vẫn là món ăn được nhiều du khách mong nhớ hương vị nhất. Vậy làm thế nào để có thể thưởng thức các món ăn từ chả cá đỏ Lý Sơn.
Đặc điểm của chá cá đỏ Lý Sơn.
Nếu ai một lần đặc chân đến vùng đất này, hãy đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức Chả cá Đỏ Lý Sơn. Được làm từ cá đỏ củ. Điểm đặc biệt làm nên sức hấp dẫn của món ăn nằm ở vị tươi ngon của cá khi vừa được đánh bắt lên chưa qua ướp đá. Hòa quyện cùng tỏi Lý Sơn mà không nơi nào có tạo nên mùi thơm khó cưỡng. Chỉ còn gia vị thêm chút tiêu, hạt nêm tạo nên một hỗn hợp mềm, mịn và thơm mùi biển cả. Với cách làm chả cá một cách tỉ mỉ với nhiều công đoạn đặc biệt đã tạo nên những miếng chả cả hấp dẫn dù chưa được chế biến.
Các món ngon được làm từ chả cá đỏ Lý Sơn.
Những miếng chả cá tươi ngon mới ra lò, được bà con chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như:
- Chả cá Lý Sơn hấp.
- Chả cá Lý Sơn nấu canh chua.
- Chả cá Lý Sơn chiên ăn cùng nước mắm ớt tỏi chua cay.
- Bún chả cá Lý Sơn.
- Bánh canh chả cá.
- Chả cá Lý Sơn rim mặn ngọt ăn kèm cơm nóng.
Những món ăn về chả cá đỏ Lý Sơn rất ngon và lạ miệng dù cách làm các món ăn này cũng vô cùng đơn giản. Qúy khách hàng có thể dễ dàng mua về và chế biến những món đơn giản trên.
Giá chả cá Lý Sơn.
Là một món ăn đặc sản được ưa chuộng, tuy nhiên vào mùa mưa bão biển động. Nên nguồn nguyên liệu để làm nên chả cá Lý Sơn trở nên khan hiếm hơn. Do đó, giá tùy vào mỗi thời điểm khác nhau.
Chính vì thế, chả cá đỏ Lý Sơn không có giá cả ổn định, mà dao động giữa các mùa. Vào mùa biển lặng, nhiều cá khách du lịch có thể mua 1kg chả cá với mức dao động từ 120.000 đồng đến 130.000 đồng. Nếu những ngày mua đông, nguồn cá tươi khan hiếm 1kg chả cá có thể dao động từ 140.000 đồng đến 160.000 đồng.
Giao chả cá Lý Sơn toàn quốc.
Hiện nay, nhằm đáp ứng nhu cầu của các khách hàng. Chả cá đỏ Lý Sơn chúng tôi giao toàn quốc cho quý khách. Chỉ cần đặt hàng chúng tôi sẽ nhanh chóng gửi xe cho quý khách tận nơi.
– Bán chả cá tại TPHCM.
– Bán chả cá tại Hà Nội
– Bán chả cá tại Đà Nẵng.
– Bán chả cá tại Gia Lai.
– Bán chả cá tại Daklak
– Bán chả cá tại Bình Định.
– Bán chả cá tại Quảng Nam.
– Bán chả cá tại Quảng Ngãi.
Và nhiều địa phương khác trên toàn quốc chỉ cần đặt hàng qua số điện thoại 0905.52.63.74. Chúng tôi sẽ đóng thùng xốp bỏ đá để chả cá được đảm bảo an toàn và ngon nhất khi gửi đi mọi vùng miền.
Cách làm chả cá đỏ củ Lý Sơn.
Chả cá đảo Lý Sơn hoàn toàn được làm bằng thủ công, qua đôi bàn tay tỉ mỉ của người dân nơi đây. Với nguồn nguyên liệu từ những con cá đỏ củ tươi ngon.
Sau khi những con cá tươi được đánh bắt vào bờ. Người dân sẽ thu mua, sau đó về sẽ chế biến ngay chứ không để lạnh hay ướp đá sẽ mất đi vị tươi ngọt của cá. Cá được rửa sạch, tách phần da và chỉ lấy phần thịt của cá. Sau đó kèm với một ít gia vị như: tiêu, bột ngọt và không thể thiếu tỏi Lý Sơn để tạo mùi thơm và dậy vị.
Các gia vị được tẩm ướp sau đó sẽ được người dân dùng tay để bóp cho thật nhuyễn cho đến khi thịt cá mềm, mịn và cầm không bị bết dính vào tay. Lúc này coi như phần chả sống đã được hoàn thành, hòa quyện cùng với các gia vị. Ngay cả khi chưa qua chiên hoặc hấp cả có mùi thơm đậm đà, hập dẫn khó cưỡng lại được.
Nếu quý khách hàng cần mua chả cá đỏ Lý Sơn liên hệ ngay cho chúng tôi được được tư vấn chi tiết nhất. Chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi cho quý khách trên toàn quốc.
