ĐẶC SẢN Ở LÝ SƠN

Đến với Đảo Lý Sơn du khách không những tham quan những cảnh đẹp. Mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản Lý Sơn hấp dẫn, ngon miệng. Ở Lý Sơn du khách sẽ được ăn những món ăn đậm đà hương vị quê hương, là nơi bạn có thể ăn hải sản tẹt ga.

Gỏi tỏi lý sơn.

Được mệnh danh là vương quốc hành tỏi. Tỏi Lý Sơn với mùi vị thơm ngon, mang tính đặc trưng riêng. Món gỏi tỏi này được làm từ thân của cây tỏi đực, chúng ta bóc đi lớp vỏ ngoài cùng. Rửa sạch tỏi đi, sau đó rắc thêm ít đâu phụng. Món ăn mang đến sự cay nồng và lạ miệng của gỏi tỏi. Món gỏi tỏi Lý Sơn còn được mệnh danh bài thuốc giúp du khách chữa được nhiều bệnh.

Chả cá đỏ Lý Sơn.

Đây là món đặc sản Lý Sơn Quảng Ngãi mà bạn không thể nào bỏ qua được. Sản phẩm được làm từ thịt cá đỏ củ. Chả được chế biến làm nhiều món, du khách cũng có thể chiên, hấp hoặc làm ram chả cá Lý Sơn. Bạn có thể thưởng thức buổi sáng ở Lý Sơn bằng món bún chả cá và ăn trưa bằng món chả chiên thơm ngon.

Gỏi sứa.

Món ăn này được làm từ sứa mới vớt về trộn với rau thơm, xoài, khế, đậu phộng… Với nước chấm cực kỳ ngon nữa bạn sẽ thưởng thức món ăn thơm, giòn, hợp khẩu vị mọi người. Là món ăn phổ biến ở các nhà hàng tại vùng duyên hải. Những Gỏi sứa ở Lý Sơn vẫn đảm bảo được độ ngon đặc trưng riêng.

Hải Sản tươi ngon.

– Ốc cừ.

Ốc cừ hay còn được người dân nơi đây gọi là ốc mặt trăng, ốc mắt ngọc . Món được chế biến bằng nướng, luộc, sào xả ớt đều rất ngon. Ốc có chiếc mặt trăng ở ngoài vỏ. Ốc có thịt dai dai ăn ngon hơn các ốc cừ ở vùng khác. Du khách có thể ăn với bánh tráng khi ăn ốc cừ xào xả ớt. Bạn cũng có thể yêu cầu nhà hàng hấp ốc cừ còn nguyên vỏ để đập góc khi ăn khá vui. Khi du khách du lịch Lý Sơn vào tháng 4, tháng 5, tháng 6 là mùa của ốc cừ. Vào thời gian này người dân tại Lý Sơn có thể kiếm được cả 4-5 tấn ốc cừ.

– Cua huỳnh đế.

Cua huỳnh đế là món đặc sản của Lý Sơn. Cua huỳnh đế với độ thơm, ngon bổ dưỡng đã từng được xếp trong danh sách các món ăn tiến vua. Với thân hình to hơn nhiều so với cua thường, được nằm trong lớp vỏ dày và cứng. Ở Lý Sơn cua huỳnh đế có phần ngon hơn và rẻ hơn rất nhiều so với các địa phương khác. Cua có thể đem hấp xào me, nhưng với mình hấp vẫn ngon nhất. Vì du khách sẽ được thưởng thức nguyên vị thơm ngon của cua huỳnh đế.

– Cua dẹt Lý Sơn.

Cua dẹt hay còn gọi là cua núi. Cua nhìn vẻ bề ngoài có thể nói là một trời một vực Cua Huỳnh Đế. Tuy nhiên độ ngon của 2 dòng cua này có thể tương đương với nhau. Ở thời điểm hiện tại Cua dẹt được nuôi rất nhiều bởi người dân Lý Sơn. Nên việc thưởng thức cua dẹt đã không còn khó khăn nữa.

– Hàu son.

Đây là món ăn dân dã có hương vị độc đáo mà du khách không thể nào quên được. Hàu son có thể đem đi xào với hành ăn rất ngon. Thường được chế biến bằng cách lấy dao tách làm 2, nạy lấy ruột rất ngon. Nếu như chúng ta luộc lấy thịt thì sẽ mất đi vị ngọt của hàu. Hàu son ở Lý Sơn có phần to hơn những nơi khác nên khi lên món cũng ngon hơn nhiều.

– Cháo nhum biển.

Với hình dạng như quả cầu gai thường được gọi với cái tên là nhím biển. Chúng sống quanh những bụi lá huệ quanh đảo. Bạn khi tắm và lặn biển ở Lý Sơn có thể bắt gặp. Những con nhum này thường được bắt vào bổ đôi và gỡ thịt để nấu cháo rất ngon. Ngoài ra bạn có thể ăn sống chấm bồ tạt, hay chưng mặn đều ngon. Món ăn với vị béo, ngọt khiến bạn thích thú. Cháo nhum rất là bổ dưỡng dành cho các du khách.

Gỏi rong biển.

Đặc sản ở Lý Sơn lạ miệng này bạn phải thưởng thức qua. Với hương vị đậm đà rong biển ở nơi đây. Món ăn thường được làm gỏi với rau húng quế, rắc lên ít đậu phụng. Gỏi rong biển bạn có thể thưởng thức nhiều nhà hàng, quán ăn tại Lý Sơn.

Bánh ít lá gai lý sơn.

Bánh ít ở Lý Sơn lúc xưa thường được làm vào các dịp tết Đoan Ngọ và tết Nguyên Đán. Món ăn với nhân dừa ở nơi đây, bên ngoài là lá gai được giã nhuyễn đi quyệt lại thành màu đen. Bánh ít là gai là món ăn được nhiều du khách đi du lịch mua quà đặc sản về cho những người thân ở nhà.

Chè rau câu chân vịt.

Rau có hình thù giống như đôi chân vịt nên người dân nơi đây đặt cái tên cho món ăn này. Cách làm rau câu chân vịt có phần hơi tốn công. Nhưng khi chè rau câu đông lại thì đây là món ăn ngon, bổ dưỡng.

Đến với du lịch Lý Sơn là cơ hội để bạn có thể ăn hải sản với giá rẻ, ăn các món ăn đậm chất chỉ có duy nhất tại Lý Sơn. Giá của các món ăn cũng không quá cao, hợp túi tiền du khách.

Nếu bạn cần tiết kiệm chi phí di chuyển có thể sử dụng dịch vụ đặc xe giá rẻ Lý Sơn với các tuyến.

Quảng Ngãi đến Cảng Sa Kỳ.

Chu Lai đến Cảng Sa Kỳ.

Đà Nẵng đến Cảng Sa Kỳ.